Sosis Doldurma Makinesi Tasarımı ve İşlevselliği
1. Yatay Tasarım: Bu tip doldurucu yatay olarak uzanan bir silindire sahiptir, bu da sosis kılıflarının daha tutarlı ve eşit bir şekilde doldurulmasını sağlar. Yatay tasarım, dikey dolduruculara kıyasla genellikle daha stabildir.
2. Manuel Çalışma: Bu doldurucular bir el krankıyla çalıştırılır ve kullanıcıya sosis doldurma işleminin hızı ve basıncı üzerinde kontrol sağlar. Bu manuel kontrol, sosislerde daha iyi tutarlılık ve daha az hava cebi ile sonuçlanabilir.
3. Kapasite: Yatay manuel sosis doldurma makineleri, kullanıcının ihtiyaçlarına bağlı olarak farklı parti boyutlarını barındıran, tipik olarak 5 pound ila 20 pound veya daha fazla arasında değişen çeşitli kapasitelerde gelir.
4. Malzeme: Yüksek kaliteli yatay doldurucular genellikle paslanmaz çelikten veya temizlenmesi kolay, paslanmaya ve korozyona dayanıklı diğer dayanıklı malzemelerden yapılır.
5.Bileşenler:
- Silindir: Sosis karışımının yerleştirildiği yer.
- Piston: Karışımı silindir boyunca hareket ettirir.
- Krank Kolu: Pistonu manuel olarak çalıştırır.
- Nozullar / Tüneller: Farklı sosis türleri için farklı boyutlar.