Дизайн и функциональность фаршемешалки для сосисок
1.Горизонтальная конструкция: У этого типа набивателя цилиндр расположен горизонтально, что позволяет более равномерно и равномерно набивать колбасную оболочку. Горизонтальная конструкция часто более устойчива по сравнению с вертикальными набивщиками.
2.Ручное управление: Эти фаршемешалки управляются с помощью рукоятки, что позволяет пользователю контролировать скорость и давление в процессе набивки колбасы. Такое ручное управление позволяет добиться лучшей консистенции и уменьшить количество воздушных карманов в сосисках.
3.Вместимость: Горизонтальные ручные набиватели колбас бывают разной вместимости, обычно от 5 фунтов до 20 фунтов и более, что позволяет набивать партии разного размера в зависимости от потребностей пользователя.
4.Материал: Высококачественные горизонтальные наполнители обычно изготавливаются из нержавеющей стали или других прочных материалов, которые легко чистятся и устойчивы к ржавчине и коррозии.
5.Компоненты:
- Цилиндр: Место, куда помещается колбасная смесь.
- Поршень: Перемещает смесь по цилиндру.
- Кривошипная рукоятка: Ручное управление поршнем.
- Форсунки/воронки: Различные размеры для разных видов колбас.