Преимущества домашнего колбасного фарша
1.Точное управление:
- Обеспечивает равномерное наполнение, снижая риск образования воздушных карманов и обеспечивая равномерное распределение колбасной массы.
2.Долговечность:
- Высококачественные материалы, такие как нержавеющая сталь, обеспечивают долговечную работу и устойчивость к ржавчине и коррозии.
3.Универсальность:
- Подходит для широкого спектра видов колбас, включая сардельки, чоризо, итальянские колбасы и другие.
- Можно использовать как для мясных, так и для вегетарианских колбас.
4.Простота использования:
- В целом прост в сборке, использовании и чистке, что делает его доступным как для новичков, так и для опытных колбасников.
Домашнее обслуживание колбасного фарша
1.Регулярная уборка:
- Разбирайте машину после каждого использования и очищайте все детали теплой мыльной водой.
- Убедитесь, что все остатки мяса удалены, чтобы предотвратить рост бактерий.
2.Смазка:
- Время от времени смазывайте движущиеся части, такие как рукоятка и поршень, безопасной для пищевых продуктов смазкой, чтобы обеспечить плавность работы.
3.Инспекция:
- Регулярно осматривайте машину на наличие признаков износа или повреждений. Заменяйте изношенные детали по мере необходимости для поддержания работоспособности.