Designul și funcționalitatea mașinii de umplut cârnați
1.Design orizontal: Acest tip de umplutură are un cilindru așezat orizontal, care permite o umplere mai consistentă și mai uniformă a carcasei de cârnați. Designul orizontal este adesea mai stabil în comparație cu umpluturile verticale.
2.Funcționare manuală: Aceste mașini de umplut sunt acționate de o manivelă, oferind utilizatorului controlul asupra vitezei și presiunii procesului de umplere a cârnaților. Acest control manual poate duce la o consistență mai bună și la mai puține buzunare de aer în cârnați.
3.Capacitate: Umpletoarele manuale orizontale de cârnați vin în diferite capacități, variind de obicei de la 5 lire sterline la 20 de lire sterline sau mai mult, acomodând diferite dimensiuni ale loturilor în funcție de nevoile utilizatorului.
4.Material: Umpluturile orizontale de înaltă calitate sunt de obicei fabricate din oțel inoxidabil sau alte materiale durabile care sunt ușor de curățat și rezistente la rugină și coroziune.
5.Componente:
- Cilindru: Locul în care este plasat amestecul de cârnați.
- Piston: Deplasează amestecul prin cilindru.
- Manivela: Acționează manual pistonul.
- Duze/Funeluri: Dimensiuni diferite pentru diferite tipuri de cârnați.
