Design e funcionalidade do fabricante de enchimento de salsichas
1. design horizontal: Este tipo de empalhadora tem um cilindro colocado horizontalmente, o que permite um enchimento mais consistente e uniforme das tripas de salsicha. A conceção horizontal é frequentemente mais estável em comparação com as máquinas de enchimento verticais.
2.Funcionamento manual: Estas máquinas de enchimento são acionadas por uma manivela, o que permite ao utilizador controlar a velocidade e a pressão do processo de enchimento das salsichas. Este controlo manual pode resultar numa melhor consistência e em menos bolsas de ar nas salsichas.
3.Capacidade: As máquinas de enchimento de salsichas manuais horizontais têm várias capacidades, normalmente entre 5 libras e 20 libras ou mais, para acomodar diferentes tamanhos de lotes, dependendo das necessidades do utilizador.
4. material: Os enchimentos horizontais de alta qualidade são geralmente feitos de aço inoxidável ou outros materiais duráveis, fáceis de limpar e resistentes à ferrugem e à corrosão.
5.Componentes:
- Cilindro: Local onde é colocada a mistura de enchidos.
- Pistão: Desloca a mistura através do cilindro.
- Manivela: Acionamento manual do pistão.
- Bicos/Funis: Tamanhos diferentes para diferentes tipos de salsichas.
