Korvstoppningsmaskinens design och funktionalitet
1.Horisontell design: Den här typen av fyllare har en cylinder som ligger horisontellt, vilket ger en mer konsekvent och jämn fyllning av korvhylsorna. Den horisontella designen är ofta mer stabil jämfört med vertikala stoppare.
2.Manuell drift: Dessa korvstoppare drivs med en handvev, vilket ger användaren kontroll över hastigheten och trycket i korvstoppningsprocessen. Denna manuella kontroll kan resultera i bättre konsistens och färre luftfickor i korvarna.
3.Kapacitet: Horisontella manuella korvstoppare finns i olika kapaciteter, vanligtvis från 5 pund till 20 pund eller mer, vilket rymmer olika batchstorlekar beroende på användarens behov.
4. material: Horisontella fyllningar av hög kvalitet är vanligtvis tillverkade av rostfritt stål eller andra hållbara material som är lätta att rengöra och motståndskraftiga mot rost och korrosion.
5.Komponenter:
- Cylinder: Där korvblandningen placeras.
- Kolv: Förflyttar blandningen genom cylindern.
- Vevhandtag: Manövrerar kolven manuellt.
- Munstycken/Tunnlar: Olika storlekar för olika korvtyper.