Ta serija rezalnikov mesa je izdelana iz aluminijevo-magnezijeve zlitine in anodizirana, imajo tri največje značilnosti:
1.Morate zaščititi nožno posodo, da potegnete palico, da zlomite nadzor nad palico, da jo opremite.
2.Have za whet zaščito noža opremiti.
3.Morate blokirati, da se opremite.
