주철 소시지 스터퍼 10파운드:
- 스테인리스 스틸 구조.
- 빠른 릴리스와 느린 스터핑을 위한 2단 설계.
- 4개의 스테인리스 스틸 노즐이 함께 제공됩니다.
주철 소시지 스터퍼 사용 팁:
- 고기 식히기: 고기 혼합물을 차갑게 유지하여 쉽게 채워지고 식감이 좋게 유지되도록 합니다.
- 담그기 케이스: 천연 케이스를 사용하기 전에 따뜻한 물에 담가두면 더 유연하고 다루기 쉬워집니다.
- 일관된 압력: 소시지에 에어 포켓이 생기지 않도록 크랭크를 일정하고 일정한 속도로 돌리세요.
- 노즐 윤활: 물이나 식용유를 약간 묻히면 케이싱이 노즐에 더 부드럽게 미끄러질 수 있습니다.
- 철저한 청소: 사용 후에는 매번 모든 부품을 분해하고 세척하여 위생을 유지하고 기계의 수명을 연장하세요.
