Seri alat pengiris daging ini terbuat dari paduan aluminium-magnesium dan dianodisasi, mereka memiliki tiga karakteristik terbesar:
1. Harus melindungi piring pisau untuk menarik tiang untuk mematahkan kontrol batang untuk melengkapi.
2. Harus mengasah pelindung pisau untuk melengkapi.
3. Harus saling mengunci untuk melengkapi.
