Pengisi Sosis Besi Cor 10 kg:
- Konstruksi baja tahan karat.
- Desain dua kecepatan untuk pelepasan cepat dan pengisian lambat.
- Dilengkapi dengan empat nozel baja tahan karat.
Tips Penggunaan Pengisi Sosis dari besi cor:
- Dinginkan Daging: Jaga agar campuran daging tetap dingin agar mudah diisi dan mempertahankan tekstur yang baik.
- Rendam Selongsong: Rendam selongsong alami dalam air hangat sebelum digunakan agar lebih lentur dan lebih mudah ditangani.
- Tekanan yang Konsisten: Putar engkol dengan kecepatan yang stabil dan konsisten untuk menghindari kantong udara di dalam sosis.
- Lumasi Nozzle: Sedikit air atau minyak food grade dapat membantu selongsong meluncur ke nozzle dengan lebih mulus.
- Bersihkan secara menyeluruh: Bongkar dan bersihkan semua komponen setelah digunakan untuk menjaga kebersihan dan memperpanjang masa pakai mesin.
